Pianetta di Barbieri & C.

Nata come azienda familiare, la Pianetta di Barbieri & C. continua a essere gestita dalla famiglia, con Marco e il nipote Bruno che hanno preso il timone dopo quasi quarant'anni. Pur portando nuove idee, l'azienda mantiene salda la sua vocazione: seguire personalmente ogni fase della lavorazione, dalla selezione delle materie prime fino al confezionamento manuale. Con il motto "Qualità prima di tutto", la produzione è prevalentemente su prenotazione, limitando le quantità per garantire l'eccellenza. La mostarda di Voghera è il prodotto di punta, che continua a portare colore e sapore sulle tavole della zona, in particolare nei mesi invernali.