Prosciutto di Parma 30 mesi DOP disossato

Reference: EPRX

€ 271,90

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Il Prosciutto di Parma è unico grazie all'amore, alla brezza marina e all'attenzione quotidiana che lo rendono speciale.

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Nato tra le colline della Provincia di Parma, il Prosciutto di Parma DOP è un capolavoro di tradizione e passione. Ogni fetta racconta una storia fatta di tempo, pazienza e sapienza. Il suo gusto dolce e vellutato, reso unico dalla stagionatura naturale e dai venti marini che lo accarezzano, conquista sin dal primo morso. Colore perfetto, aroma inconfondibile e delicatezza impareggiabile: non è un semplice salume, è il Re incontrastato della tavola italiana.

Pezzatura: 8,4 Kg circa
Ingredienti: Coscia di suino (origine Italia), allevato e macellato nelle zone previste dalla legislazione vigente, sale
Valori Nutrizionali medi per 100g: Valore energetico: 267 kcal / 1113 Kj. Grassi: 18,0 g (Acidi grassi saturi: 6,1 g). Carboidrati: 0,5 g (Zuccheri: 0,0 g ). Proteine: 26,0 g. Sale: 4,4 g.
Scadenza: 6 mesi dal momento della disossatura, se tutte le norme di conservazione vengono rispettate.
Caratteristiche: Color rubino chiaro e uniforme. Stagionatura elevata e consistenza morbida. Gusto dolce, fragrante e deciso
Allergeni: Il prodotto è adatto ad ogni categoria di consumatori, non contiene né glutine né derivati del latte e non si evidenziano fattori potenziali d'allergia. Non sono utilizzati OGM.
Utilizzo: Togliere l’involucro e affettare a piacere.