Trancio di pancetta stagionata

Reference: ETPD

€ 35,00

Tasse incluse

Dolce e aromatica, renderà appetitosi e saporiti i tuoi piatti e le tue ricette da gustare in compagnia.

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E' un prodotto di salumeria ottenuto dall'insieme di carne magra e grassa della pancia del suino. Il suo gusto speciale che si scioglie in bocca è dato anche dalla lunga stagionatura minima di 23 mesi.

Pezzatura: 1,30 Kg circa
Ingredienti: Pancetta di suino (origine Italia), sale, aromi, spezie, antiossidante E301, conservanti E250 ed E252.
Valori Nutrizionali medi per 100g: Valore energetico: 450 kcal / 1860 Kj. Grassi: 43 g (Acidi grassi saturi: 19 g). Carboidrati: 0 g (Zuccheri: 0 g ). Proteine: 15 g. Sale: 5 g.
Conservazione: Consigliamo di mantenere il prodotto in frigorifero a temperatura refrigerata (0°C-4°C). A seguto dell'utilizzo, per mantenere inalterata la qualità del prodotto, congiliamo di conservarlo in sottovuoto (nella busta da noi fornita), nel caso in cui non fosse possibile, consigliamo di avvolgere il prodotto nella pellicola e successivamente nella busta del vuoto, in modo da evitare il più possibile il contatto tra il prodotto e l'aria, da mantere in frigorifero a temperatura refrigerata (0°C-4°C).
Scadenza: 90 giorni dalla data di confezionamento. Se tutte le norme di conservazione vengono rispettate.
Caratteristiche: Prodotto ottenuto da pancetta di suino nazionale salato a secco e stagionato in locali con umidità e temperatura costantemente controllate. Prodotto in sottovuoto. Dolce, morbida e vellutata.
Allergeni: Il prodotto è adatto ad ogni categoria di consumatori, non contiene né glutine né derivati del latte e non si evidenziano fattori potenziali d'allergia. Non sono utilizzati OGM.
Utilizzo: Togliere l’involucro e affettare a piacere.