Trancio di Speck naturale

Reference: ETSK

€ 26,00

Tasse incluse

Lasciati conquistare dal profumo affumicato e avvolgente e dal sapore intenso e aromatizzato delle erbe di montagna.

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E' un salume dal colore rosso-rosato con leggere venature bianche di grasso, deriva dalla coscia del suino che viene salato, affumicato e stagionato. Il motto locale è "Poco sale, poco fumo e molta aria fresca di montagna". Affettarlo sottile è la scelta migliore per degustarlo.

Pezzatura: 1 kg circa
Ingredienti: Carne di suino origine UE, sale, spezie, destrosio, piante aromatiche, conservante E250.
Valori Nutrizionali medi per 100g: Valore energetico: 195 kcal / 813 Kj. Grassi: 13,0 g (Acidi grassi saturi: 4,8 g). Carboidrati: 0,5 g (Zuccheri: 0,1 g ). Proteine: 19,0 g. Sale: 2,1 g.
Scadenza: 60 giorni dalla data di confezionamento. Se tutte le norme di conservazione vengono rispettate.
Caratteristiche: Colore tipico rosa, grasso bianco. Delicatamente aromatizzato. Ottenuto dalla lavorazione della coscia intera del suino, disossata, salata a secco e affumicata
Allergeni: Il prodotto è adatto ad ogni categoria di consumatori, non contiene né glutine né derivati del latte e non si evidenziano fattori potenziali d'allergia. Non sono utilizzati OGM.
Utilizzo: Togliere l’involucro e affettare a piacere.