Strolghino di Roncole Verdi

Reference: ESTR

€ 12,00

Tasse incluse

Salame reso nobile dalle parti di Prosciutto di Parma DOP e Culatello. Morbido, appetitoso perfetto sulla tavola in ogni occasione

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Lo Strolghino è un salume tipico della Bassa Parmense, prodotto con rifilature di Culatello, quindi con carni pregiate e magre. Ha un sapore dolce e delicato, una consistenza morbida e si consuma giovane, dopo una breve stagionatura, di solito di 20 giorni. Una prelibatezza per il palato!

Pezzatura: 280g circa
Ingredienti: Carne suino (origine Italia), sale, vino, conservante E252, spezie, coadiuvante tecnologico è il budello di suino.
Valori Nutrizionali medi per 100g: Valore energetico: 393 kcal / 1643 Kj. Grassi: 29,0 g (Acidi grassi saturi: 12,0 g). Carboidrati: 0,0 g (Zuccheri: 0,0 g ). Proteine: 33,0 g. Sale: 4,7 g.
Scadenza: All’interno della confezione originale è consigliato consumarlo entro 90 giorni. Se tutte le norme di conservazione vengono rispettate.
Caratteristiche: Al taglio si presenta di colore rosso, il sapore è particolarmente dolce e delicato.
Allergeni: Il prodotto è adatto ad ogni categoria di consumatori, non contiene né glutine né derivati del latte e non si evidenziano fattori potenziali d'allergia. Non sono utilizzati OGM.
Utilizzo: Dopo la rimozione della parte esterna (corda e budello di rivestimento), il prodotto può essere affettato e consumato tal quale.